Ao fim-de-semana, temos sempre mais tempo para preparar um bom pequeno almoço - Rico e saudável.
Quando não podemos fazer um incrível brunch, temos de ter outras alternativas.
Uma das minhas preferidas é sem dúvida Papas de Aveia.
Altamente nutritivo e muuuuito saboroso!
Acabaram-se as torradas ao fim-de-semana.
Hoje fiz as minhas na Bimby - meu grande amor da cozinha - mas podem fazê-las numa panela.
Receita:
- 40 g de flocos de aveia;
- 150g de leite (eu usei leite normal sem lactose mas só porque não tinha em casa leite de amêndoa. Mas podem usar qualquer leite tendo em conta a doçura de cada um para os restantes ingredientes);
- 5g de mel;
- 1 colher de chá de açúcar (opcional);
- Canela a gosto (eu coloco sempre uma dose boa).
Método:
Colocar os ingredientes pela ordem indicada no copo e colocar 9 minutos, 90º, velocidade colher invertida - receita para a Bimby.
Na panela, colocam os ingredientes em lume médio/médio-alto e mexem muito bem até obterem uma mistura consistente.
Depois podem acrescentar os toppings que gostarem; eu coloquei Granola e mais um bocadinho de canela.
Podem colocar mais mel, cacau, fruta, o que gostarem.
Se utilizarem leite de amêndoa, aveia ou baunilha cuidado com as doses de mel / açúcar porque esses leites são naturalmente mais doces.
Espero que gostem!
Esta receita que segui da Bimby foi a melhor que experimentei até agora!
Have a nice weekend guys!!
Marta
